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【31日】5年家庭科 「調理実習」 投稿日時 : 05/31 小野田小-投稿管理者 本日、5年生が家庭科の授業で調理実習を行いました。 青菜(ほうれん草・ブロッコリー)のおひたし、ゆでいも(ジャガイモ)を調理しました。 ゆで時間の基本を学びつつ、野菜の状態を見ながら茹でていきました。 ドレッシング作りも大切な学習の1つでした。 「酢・醤油・油・塩こしょう」の材料を分量を量りながら、味見をして仕上げていきました。 「こしょうがもっとあった方がいいね。」 「おいしい!」等、班の友達と一緒に協力して調理を進めていました。