こんなことがありました!

2016年10月の記事一覧

NEW 5年生 味噌づくり

 JA夢みなみ様のご支援により、味噌づくりの学習を行いました。
 ゆでた大豆に麹をまぜ、手で豆をつぶしながらよく混ぜ合わせていきました。
 熟成するまでまで夢みなみ様で預かっていただきます。
 その後、大豆ハンバーグの作り方を教えていただき、みんなで試食しました。
 とてもおいしくできました。材料の準備から子どもたちの指導まで、多大なるご協力をいただきまして、本当にありがとうございました。