今日の給食は「カタール料理」でした。

　白河市とカタール国は、東日本大震災の被災地復興支援プロジェクトである「カタールフレンド基金」より資金援助をいただいた交流関係にあります。今年度はオリンピック、パラリンピックでのホストタウンとなる予定でしたが、新型コロナウイルス感染症拡大防止のために受け入れを断念しました。

　さて、気になるメニューは・・・          マチュブース風混ぜ込みごはん

ボイル野菜とヨーグルトのサラダ

レンズまめのスープでした！

  　　　　　　スパイスや豆を使った料理が多い「カタール料理」世界の食文化の広さを体験できました！

家でカタール料理について語る（かたーる）時間をもてるといいですね！今日もごちそうさまでした！