学校日記

今日の給食

  ごはん  牛乳  サケの塩焼き

  もやしのひき肉炒め  あおさのみそ汁  さくらゼリー

 

 今日のみそ汁に入っていたあおさとは「ヒトエグザ」という海藻を方言で表した言葉です。乾燥させてお好み焼きなどの料理にかけたり、佃煮にしたりして食べられます。1月から4月にかけて収穫されるので、今が旬の食材です。

 春らしいデザートもついていました!!季節を感じながら給食を楽しむことができました∩^ω^∩