鮭のムニエル調理しました

１年１組の調理実習がありました。
メニューは先週の２組と同じ、鮭のムニエル・こふきいも・コーンスープです。
少し調理手順に戸惑いはありましたが、鮭はふっくら、いもはほっこりと仕上げることができました。