ひがし未来科の活動～その②－２～

　牛乳を使ったお菓子作り、このグループは牛乳寒天にチャレンジしました！

　材料はシンプルに水、粉寒天、牛乳、砂糖のみ！シンプルだからこそ素材を味わえます！

まずは、水に粉寒天を溶かして煮詰めます。

　十分に溶けて煮詰まってきたら、砂糖を加え、さらに煮詰めて牛乳を加え混ぜます。

　バットに入れて、冷蔵庫で２時間冷やしたら完成！みんなでいただきました！！