こんなことがありました!
学校給食週間(宮城県)
学校給食週間4日目、今日は宮城県の郷土食、笹かまを2色揚げにしました。
笹かまは江戸時代の中頃、鯛やヒラメが捕れすぎてすり身にして保存したのが始まりとされています。
今日のメニュー
ちゃんぽん麺、牛乳、笹かまの2色揚げ、大根サラダ
笹かまは江戸時代の中頃、鯛やヒラメが捕れすぎてすり身にして保存したのが始まりとされています。
今日のメニュー
ちゃんぽん麺、牛乳、笹かまの2色揚げ、大根サラダ
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