１月２３日、今年度最後の家庭教育学級を行いました。内容は「あんフラワー」のカップケーキと「アイシングクッキー」作りです。
「あんフラワー」は、その名の通り、あん（餡子）のクリームを使って花の形を作ったものです。専用の口金をつけてあんクリームを絞り出すと、きれいな花が咲きます。
あんクリームは白、赤、黄のカラーがあり、とても色鮮やかで食べるのがもったいない作品ができました。

「アイシングクッキー」は、クッキーの上に卵白と砂糖でつくったクリームを使い、カラフルなデコレーションをしたものです。今回は、バッグやドレスの形のクッキーを使い、きれいでかわいいクッキーを作りました。

「閉講式」では、校長先生から、教養部の方々へ修了証書を授与していただきました。
本年度、様々な家庭教育学級へのご参加いただき、ありがとうございました。来年度も充実した内容にできるよう、努めて参ります。