日誌

　この４月に着任して、大信地区に来て本当によかった！と思うことがいくつかあります。その一つが、お恥ずかしながら給食です。（食べることが生きがいの一つです。）よく考えられた献立です。そして何よりおいしいです。抜群です。

　今週は、地場産物活用週間です。大信の米と豚肉、福島県産の野菜も盛りだくさん。子どもたちの健康と安全を考え、国産の食材（特に、今週は大信産、福島県産）を使用していただいています。

　給食は薄味なのですが、風味や香りを生かし、食材のおいしさを引き出してくださっているから、物足りなさなんて一切感じません。とっても満足です。

　今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉のアップルソース、千草和え、わかめのみそ汁、梅ゼリーです。

　田家先生、調理員の皆さん！おいしい給食、ありがとうございます！！