そばクイズ解答編

Q１．そばの実の形は ？

A．三角（あさがおの種の形ににているとの反応。大半の子が丸い形だと答えていました）

Q２．殻をむいた実は何色 ？

A　うす緑（爪で殻を破って見つけたうす緑色に感動しました）

Q３．実を粉にすると何色 ？

A　白（これも灰色だと答えた子が多かった･･･おそばの色をイメージしたのでしょうね）

Q４．そばの花は何色 ？

A　白（実際に見たことがなかったからか、間違えた子もいました）

Q５．収穫まで何日 ？

A　トマトと同じ７５日（これはたいへんよくできました）　

Q６．そばはいつの時代から作られている ？

A　縄文12000年前（こんな昔から食べられていたのですね･･･驚き！）

Q７．江戸時代（前）まではだんごで食べていた？

A　〇（そばがきとも言われます。江戸時代から切って食べる文化が生まれたそうです）　

Q８．なぜ大晦日にそばを食べるの ？

A　「金運がよくなる」と「寿命がのびる」の両方の説があるそうです（ちょっとずるい問題でしたね、すみません）

Q９．フランスでもそばを食べる？

A　〇（クレープにして食べます。ガレットといいます）

Q１０．福島県の生産量は全国ベスト５？

A　〇（そば文化が発達した県ですね。わが白河は、そばもラーメンも愛されていますね）