んまがった～！

　全国学校給食週間の始まりは、「ふくしまの郷土料理」給食。県北地方の家庭料理である「いかにんじん」と会津地方の冠婚葬祭でふるまわれる「こづゆ」が登場しました。

　大信学校給食センターさんは、子どもたちの食の経験を豊かにしようと、食べやすくなるような工夫を施しながら、家庭の食卓にあまり上らないような献立をよく提供してくださいます。

　今日も、食わず嫌いだったいかにんじんを、「食べでみだら、んまがったです！」「初めで、のごさないで食べられました！」と言う、ふくしま弁まじりの感想が聞かれ、うれしくなりました。