出来事
カタール料理体験給食
白河市とカタールは、東日本大震災の復興支援プロジェクト「カタール基金」により、交流が始まりました。カタール料理では、スパイスや豆を使ったものが多く食べられています。豚肉とアルコールを一切使わない「ハラール料理」も特徴です。
新着
今年、4年生が育てた蕎麦。
先日粉にひき、いよいよ今日は蕎麦打ちをしました。
野出島地域活性化プロジェクトの本宮さんをはじめ、2名の会員の方が子どもたちに教えてくださいました。
いつもありがとうございます。
粉をふるって~
手早くこねていきます。
ゆっくりしていると、蕎麦が乾燥してしまいます。
四角になるように伸ばして~
細く細く切っていきました。
売り物の蕎麦みたいに出来上がりました!
たっぷりのお湯で蕎麦を茹でて~
「美味しいお蕎麦いただきます!」
「お蕎麦は苦手だけど、学校の蕎麦はおいしい!」
子どもたちは笑顔で、あっという間に食べ終わりました。
自分たちで育て、自分たちで打った蕎麦の味は、格別!
地域の協力により、なかなかできない体験をさせていただいています。
感謝の気持ちでいっぱいです。
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学校の連絡先
福島県白河市白坂陣場317
TEL 0248-28-2004
FAX 0248-28-2042
e-Mail : shirakawa5-e@fcs.ed.jp
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