本日のランチ

　１２日の給食は
若菜ごはん　揚げ豆腐の肉みそあんかけ　石狩汁　牛乳　です。
　　
　石狩汁は、産卵のために石狩川をのぼってくる鮭を使った北海道・石狩地方の
冬の郷土料理です。鮭の他に、大根、人参、キャベツ、じゃが芋、葱などたっぷりの
野菜を入れて味噌で味付けしました。

　９日の給食は
麦ごはん　経木納豆（青のりつき）　炒り鶏　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニラのみそ汁　みかん　牛乳　です。
　　
　白河産ニラのたっぷり入ったみそ汁は温まりますね。

　８日の給食は
　黒糖パン　きのこ入り手作り卵焼き　ゆでブロッコリー　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白菜のクリーム煮　牛乳　です。
　　
　舞茸、玉ネギ、ツナ、ポテト、チーズを入れた手作り卵焼きです。
付け合わせは地元白河産の新鮮なブロッコリーでした。

　７日の給食は
　麦ごはん　ほっけの塩焼き　なめ茸和え　すいとん汁　牛乳　です。
　　　　
　　写真を撮ることが出来ませんでした
　
　脂ののったほっけはとても美味しかったです。
すいとん汁は、野菜がたっぷり入っていて体の芯から温まりました。

　６日の給食は
すき焼きうどん（ソフトめん）　白菜の甘酢あえ　白河産りんご　牛乳　です。
　　
　具だくさんのすき焼きうどん。寒い日には温かい食べ物が美味しいですね。
スープの隠し味は「白河第二小学校」ならではの調味料を使っています。
ヒントは「はちのす」です。

そう！正解は「はちみつ」です。
すき焼きの風味が良く、とても美味しかったです。

　５日の給食は
麦ごはん　鮭のねぎ味噌焼き　ごま酢あえ　なめこ汁　牛乳　です。
　　
　本日から、今年収穫された新米の登場です。
給食で食べているお米は、「白河産コシヒカリ」です。
鮭をねぎ味噌でしっかり味付けしてあるので、ごはんがすすみます。
お魚をしっかり食べてくれる二小っ子の子どもたちです。

 　２日の給食は
豚キムチ丼（麦ごはん）　切り干し大根のサラダ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しじみのみそ汁　牛乳　です。
　　
　給食の人気メニューのひとつに「豚キムチチャーハン」があります。
今日は、ご飯の上にのせて「豚キムチ丼」でいただきました。

　３０日の給食は「カミカミ給食」で
七穀ごはん　ししゃもの磯辺揚げ　れんこんきんぴら　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　里芋のみそ汁　チーズ　です。
　　
　よく「かむ」ためには、姿勢を正しくすることも大切です。
椅子に腰をかけたら、足の裏が床面にしっかりついていると、踏ん張りがきき、
しっかりかんで食べることができます。今日も一口３０回を目標によくかんでいただきました。

　２９日の給食は
かき玉うどん（ソフトめん）　きのこ焼売　もやしのナムル　牛乳　です。
　　
　かき玉うどん、初登場です。
出汁をしっかり取って作りました。
最後にとろみをつけて、卵を流し込んでふわふわ卵スープの出来上がり！

　２８日の給食は
麦ごはん　豆腐ハンバーグ　キャベツのごま和え　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若布と葱のスープ　牛乳　です。
　　
　おからや豆腐、ひじきなどを入れて作った手作りハンバーグに、えのき茸、しめじがたっぷり入ったきのこあんかけをたっぷりかけていただきました。