【２１日】３年生 ｢大豆の脱穀！｣
2025年11月21日 11時17分先日３年生が収穫した大豆の脱穀を、昨日行いました。
今年は夏の暑さが厳しく、大豆の実入りは少なめでした。
それでも、大豆の実はきれいな黄色をしていました。
この後は、味噌づくりに入ります。
子どもたちは｢とおみ（殻やゴミ、未熟な粒などを風の力で選別する伝統的な農具）｣を使って、大豆を選別にかけていきました。
野出島活性化プロジェクト会長の本宮直さんさんに、一つ一つの作業を丁寧に教えていただきました。
いつも本当にお世話になっています。
来年の収穫祭も、美味しい味噌を使った豚汁を食べられることでしょう！
楽しみです。