５年生 味噌づくり
2016年10月11日 17時46分 JA夢みなみ様のご支援により、味噌づくりの学習を行いました。
ゆでた大豆に麹をまぜ、手で豆をつぶしながらよく混ぜ合わせていきました。
熟成するまでまで夢みなみ様で預かっていただきます。
その後、大豆ハンバーグの作り方を教えていただき、みんなで試食しました。
とてもおいしくできました。材料の準備から子どもたちの指導まで、多大なるご協力をいただきまして、本当にありがとうございました。
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子どもたちの様子を更新していきますので、ぜひごらんください。