日誌

2016年10月の記事一覧

給食・食事 今日の給食

 7日の給食は
麦ごはん とり肉のごまみそ焼き ひき菜炒り
                   わかめのみそ汁 牛乳
 です。
  
 ひき菜炒りは、福島県の県北地方に伝わる郷土料理のひとつです。
「ひき菜」とは大根や人参を千切りにしたもののことです。
炒めて砂糖と醤油で味付けするシンプルな料理ですが、白いご飯にぴったりのおかずです。