日誌

五箇食堂開店(11/14)

 今年も五箇食堂を開店することができました。

 7月のアスパラの収穫に始まり、メニュー考案、調理実習、お弁当ランドでの調理・保存、コミュニケーション講座、そして当日の五箇食堂。収穫から、お客様に届くまで、沢山の方々が関わり、それぞれの思いをもって働いていること、働くことの大変さなどを実感をともって理解することができました。

 当日、お客様としておいでになったご家族や地域の方々、本当にありがとうございました。

 そして、ガンバ農園様、夢成の中城様、入方ファームの薄井様・秋田様、ラ・セゾンの森田様・スタッフの皆様、沢山の方々に支えられ実施できる活動です。心より感謝申し上げます。ありがとうございました。