収穫体験

今、まさに旬のアスパラ。

5年生が板橋のガンバ農園さんに、

収穫体験に行ってきました。

基準の長さ以上に育ったアスパラを、

「親木」を傷つけないように、丁寧にはさみでカット。

１日に１２センチメートルも伸びるので、

ガンバ農園さんでは、毎日朝と夕方に収穫していると聞いて、

５年生はびっくりしていました。

袋詰めも体験しました。

なかなか規定の重さにならず、

何度もやり直す５年生。

５年生が詰めたアスパラは、

近日中に、白河近郊のスーパーに並ぶとのことです。

今日収穫したアスパラを使って、

明日、調理体験をします。