日誌

給食・食事 今日の給食

 26日の給食は
 全国学校給食週間特別メニュー③ 校長先生思い出給食 1960年代給食
揚げパン 脱脂粉乳の代わりに牛乳(ミルメーク付き) 
                          マカロニサラダ おでん
 です。
  
 校長先生が小学校の時の思い出に残る給食の再現です。
揚げパンは、昔はお砂糖だけの味付けだったそうですが、今回はきなこを混ぜて子どもたちが食べやすい味付けにしました。給食室でパンを高温でサッと揚げて、熱いうちに、味付けをしていきます。
  
 昔懐かしの揚げパン、ミルメークに校長先生も小学生の時に戻ったような気分だった、とおっしゃっていました。