【１２日】３年生「みそ作り」来年の収穫祭でいただきます！

　昨日１２日（火）、３年生が「みそ作り」をしました。

　子どもたちが大切に育ててきた、大豆を使って作りました。

　みそ作りには、JA夢みなみの職員の方が協力くださいました。

　お忙しいところ、ありがとうございました。

　大豆について、クイズを通して楽しみながら学んでいきました。

クイズ「国産大豆の生産地　第１位はどの県でしょう？」

「う～ん…。」

「秋田県かなあ？」

「北海道だ！　当たった！」

　子どもたちは一生懸命考えながら、大豆について理解を深めていきました。

　高温障害にならず、大豆５キログラムはおいしいお味噌になりました。

　昨年の１．６倍の量です。

　土の栄養価が高いので、丈夫な大豆に育ったと野出島活性化プロジェクトメンバーの本宮さんが教えてくれました。

　植物も、人間も栄養が一番大切！

　今日仕込んだお味噌は、来年の収穫祭の豚汁で使用します。

　来年もおいしい豚汁ができあがりますね。