さつまいものきんぴら

【１２／９（水）の給食献立】

　・麦ご飯

　・牛乳

　・鮭の竜田

　・さつまいものきんぴら

　・えのきのみそ汁

今日は全学年ともテストが行われました。生徒の皆さんは給食の時間に、午後のテストに向けてしっかり栄養をチャージしていました。今日は「さつまいものきんぴら」の登場。きんぴらの定番の「こぼう」と「さつまいも」では硬さが違うため、切り方や味付けなどに高い調理技術が求められます。完成したきんぴらは、見た目と味付けともにバッチリでした。今日も美味しい給食ごちそうさまでした。