白河市立表郷中学校 ~Omotego J.H.S~
ふくしまの郷土料理
【1/29(金)の給食献立】
・麦ご飯
・牛乳
・鶏肉のみそ焼き
・いかにんじん
・あぶくま汁
学校給食週間最終日のメニューは「ふくしまの郷土料理」でした。「あぶくま汁」は福島市の郷土料理です。昔、阿武隈川では鮭がとれ、その鮭と野菜、酒かすなどが入った「あぶくま汁」を食べて、冬の寒さから身を守ったそうです。今週1週間、毎日のメニューを楽しみ、美味しくいただくことができました。
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