カテゴリ:今日の出来事

今日の給食は、
高菜めし　　豚肉のバーベキューソース　　もやしのごま酢和え　　タイピーエン　　牛乳

　今日は、熊本県の郷土料理の「高菜めし」と「タイピーエン」です。
　高菜めしは、細かく切って炒めた高菜をごはんに混ぜ、ごま・塩・しょうゆなどで味付けしたものです。
　タイピーエン（太平燕）は、鶏ガラスープに白菜やにんじん、豚肉、いか、えび、かまぼこなどを入れてつくる、具たくさんの春雨スープです。
　初めて給食に出して見ましたが、「おいしい。」といって、食べていました。